Рецепт суп на говяжьем бульоне

В супах с говядиной много белка, железа, витаминов группы B и других важнейших для организма микроэлементов. К тому же они очень вкусные. Предлагаем 15 лучших рецептов супов из говядины с фото и инструкциями по приготовлению — как самых простых, так и оригинальных. Еще одна вариация популярного со времен СССР харчо.

Гороховый суп на говяжьем бульоне

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Гороховый суп на говяжьем бульоне - абсолютный хит старорусской деревенской кухни! Гороховый суп, наряду со щами и гречневым супом, составлял обязательный рацион питания русских крестьян. Этот полезный суп и сейчас достаточно популярен. Вот один из возможных рецептов. Замачиваем стакан гороха в холодной воде. Обмываем говядину, обрезаем жилки, плёнки и лишний жир, заливаем водой и ставим вариться.

Автор: Илюса , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Похожие статьи

• Как сварить суп из картошки и колбасы
• Поделки на палочке своими руками - Поделки своими руками! (копилка супер идей) РОДИТЕЛИ и ПЕДАГОГИ!
• Как сделать прозрачный бульон для заливного
• Рецепт супа с белыми и сыром и сливками грибами