Рецепты китайских горячих блюд
70 рецептов блюд китайской кухни
Разнообразить повседневное меню можно различными блюдами из китайской кухни. Особенно интересными они получаются, если использовать не привычную говядину, а дичь марала, нутрию или конину, оленину. Например, чили хани биф дон по рецепту от Федора Слуцкого, бренд-шефа московских заведений «Рамен-Клаб» и «Макото». Мясо лося считается элитной и благородной белковой пищей, в русской гастрономии оно всегда было в почете. Сочный рубленый бифштекс из лосятины имеет свой собственный «диковатый» вкус, прекрасно сочетаясь с лесными ягодами и красным вином.
Основные блюда. Любое блюдо. Китайская кухня.
| 253 | Корзина пуста. Назад Вход в кабинет. | |
| 472 | В Китае одна из самых развитых и утонченных кухонь мира. | |
| 417 | На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. | |
| 394 | Я соглашаюсь на обработку своих персональных данных и ознакомился с Пользовательским Соглашением. | |
| 2 | РУ Доставка и оплата Бонусная программа. Заказать звонок. | |
| 283 | Китайская кухня — не что-то монолитное, как, например, русская кухня. Наши пельмени или блины от Владивостока до Питера и Сочи — примерно одинаковые. |
Китайская кухня имеет длинную историю, обладает уникальными особенностями и представляет собой часть китайской культуры. Китайские традиционные блюда славятся своим цветом, ароматом, вкусом, внешним видом, а некоторые даже имеют занимательные исторические истории появления. Поскольку Китай — огромная страна, в кухне есть много региональных различий из-за разного климата, истории, местных ингредиентов, кулинарных обычаев и т. В соответствии со стилями приготовления и региональными вкусами, китайскую кухню можно разделить на восемь видов, которые включают кухню Сычуань, Хунань, Шаньдун, Чжэцзян, Фуцзянь, Аньхой, кантонскую кухню и кухню Цзянсу. В каждой из них существуют свои популярные блюда. Утку по-пекински любят за ее тонкую и хрустящую кожу.
