Рецепт и салата тещин язык из кабачков
Заготавливаем на зиму вкусный и ароматный салат из кабачков "Тещин язык". Кабачки порезать по косой толщиной не более 0,5 см. Морковь, острый перец и чеснок пропустить через мясорубку.
Консервируем салат из кабачков «Тёщин язык»
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Острый салат "Тещин язык"из кабачков с томатной пастой получается очень вкусный, в меру острый, а готовить его быстрее, чем с помидорами. Приготовление 2. В кастрюлю сложите нарезанные кабачки и сладкий перец 3. В отдельной емкости приготовьте соус.
15 лучших рецептов салата «Тещин язык» на зиму
Один из популярнейших салатов на зиму носит оригинальное название — «Тещин язык». По традиции его готовят из баклажанов и кабачков, иногда — из огурцов или патиссонов. Мы выбрали 15 самых вкусных рецептов и делимся ими с тобой! Тебе понадобится: 1 кг баклажанов, 1 кг помидоров, 4 болгарских перца, 1 головка чеснока, 2 перца чили, 2 ст. Приготовление: Очисти помидоры от кожицы, измельчи их в блендере, доведи до кипения и провари 10 минут.
Тещин язык из кабачков — лучший способ сохранить овощи на долгую зиму. Особенно, если с дачи вы привезли обильный урожай. Конечно, из них можно готовить икру, тушить в сметане, жарить оладьи, фаршировать мясом и запекать в духовке. Когда же все эти блюда уже изрядно надоели, предлагаем попробовать аппетитную закуску на основе томатов и любимых кабачков. Благодаря жгучему красному перцу, она получается пикантной и в меру острой.