Суп из семги с креветками и кальмаром - Рецепты супов с морепродуктами: буйабес, чаудер, крем-суп

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Суп с кальмарами и креветками

Автор: Дарья Тюкова , кулинарный редактор Food. Все о еде Еда не дома. В избранное. Российских туристов за рубежом нередко огорчает скудный выбор супов в меню ресторанов: всего варианта, которые быстро надоедают. Пожалуй, нигде в мире нет такого культа жидких блюд как в России: в большинстве стран суп воспринимают всего лишь как одну из разновидностей горячего. Тафельшпиц даже не суп, а целый гастрономический ритуал, который включает в себя несколько элементов:.

Заранее разморозьте креветки и кальмары. После чего креветки нужно очистить от голов и панциря, а размороженные кальмары нарезать кольцами. Тщательно вымойте картофель и морковь, очистите их от кожуры. Далее картофель нарезаем кубиками, а морковь натираем на тёрке. Из форели удалите лишние косточки и нарежьте уже очищенное филе на кубики среднего размера. Рыбу переложите в большую кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Семга с креветками в сливочном соусе рецепт пошагово
• Креветки кальмары рецепты
• Как сварить суп из картошки и колбасы
• Рецепт томатный суп с морепродуктами рецепт пошагово