Пироги с куриной печенью рецепт
Пирог из куриной печени
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Ох, и огребла же я геморрою с этим пирогом. Рецепт из журнала Гастроном, очень спорный, потому как на г муки рекомендуется взять мл жидкости. И я-то, дурочка, с моим-то опытом выпечки ведь повелась.
Если хочется приготовить что-то лёгкое, но при этом сытное, простой пирог с печенью и яйцом будет идеальным вариантом. Тесто в нем пористое и воздушное. Для получения такой текстуры нужно использовать именно кукурузный крахмал. Печень и варёные яйца делают пирог сытным.
- Новые видео-рецепты
- Продолжаю выполнять заказы : Сегодня настала очередь пирожков с ливером. Поскольку я не очень люблю говяжью печень в пирожках, я снова перевернула все на свой манер и сделала начинку из куриных потрошков - печени и сердечек.
- Ингредиенты Магазинное слоёное дрожжевое тесто Для начинки: Куриная печень Лук Картофель Подсолнечное масло Чёрный молотый перец Соль яйцо для смазывания пирожков 1 Кунжут для обсыпки. Не подошли ингредиенты?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных пирожков. Их можно подавать на завтрак, обед или ужин, брать с собой в дорогу, на работу, на пикник. По такому рецепту всегда пекла пирожки моя мама.
