Сметанный торт-желе рецепт
Торт с желе
Желейный торт «Битое стекло» — давно известный и популярный десерт. Многим нравится его яркий, нарядный вид и интересный освежающий вкус. Разноцветное желе, нарезанное на кусочки, действительно выглядит, как осколки стекла. Чем насыщеннее цвет будет иметь желе, тем красивее получится торт. Приготовление торта достаточно простое, потому что не нужно ничего выпекать. Однако, учитывайте время, которое потребуется для застывания.
Вместо рассыпчатого желатина можно использовать листовой. Один пласт листового желатина заменит 5—6 г рассыпчатого. Сахар можно заменить на сироп топинамбура или любой другой светлый подсластитель,.
Автор Alexandra Vikhrovskaya. Ингредиенты Для желе: Сметана гр Вода мл Желатин 4 ст. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
