Коврижка с черничным вареньем рецепт

Тертое печенье с вареньем было невероятно популярным в х годах прошлого века. И мы не преувеличиваем: рецепт этого лакомства был известен едва ли не каждой хозяйке!

Коврижка постная с вареньем

Вкусненькая, сладенькая коврижка для постящихся. Для ее приготовления требуется минимум продуктов и времени. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Все настолько просто, что я не стала делать много пошаговых фотографий. Смешиваем чай, варенье, сахар и растительное масло.

Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать. Стоит учесть, что при выборе более кислого джема или варенья надо добавить чуть больше сахара. Форму, где будет выпекаться пирог с вареньем в духовке, смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, панировочными сухарями или же овсяными хлопьями, которые заранее были истолчены.

Рецепт этого пирога-коврижки с вареньем достаточно экономичный. Продукты для такой выпечки есть дома практически всегда. Коврижка с вареньем готовится совсем просто, а получается такой вкусной, что понравится всем домочадцам. Добавить сахар, кефир и яйца, хорошо перемешать венчиком получившуюся массу до однородности. Застелить форму для выпечки пергаментом у меня размер формы 20х20 сантиметров и вылить тесто.

Похожие статьи

• Салат из свежих огурцов и колбасы вареной - Салат с колбасой и огурцами свежими
• Пирог с вареной сгущенкой простой рецепт - Орешки с вареной сгущенкой, рецепт с пошаговыми фото Все
• Как приготовить пирог с вареньем в духовке пошаговый рецепт пошагово
• Рецепт тортов в мультиварке редмонд - Рецепты для мультиварки Redmond Мультиповаренок