Радужный торт из натуральных красителей

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы есть их не обязательно! Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком. Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Разноцветный торт радуга с натуральными красителями

Попробуйте приготовить рецепт торта сникерс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Для приготовления натуральных красителей для коржей необходимо выжать сок шпината, моркови и свеклы.

Rainbow Cake — заморский гость на нашем столе. Он появился на свет благодаря известному американскому производителю кондитерских красителей и ароматизаторов. Радужный торт завоевал популярность у широкой публики, и многие хозяйки научились готовить его, используя домашние аналоги цветных пищевых добавок. В оригинальном американском рецепте шифоновый бисквит окрашивается во все цвета радуги при помощи натуральных гелевых красителей и прослаивается сливочно-сырным кремом.

Если вы устали от классического ванильного бисквита или вам захотелось придать яркость вашим десертам, без красителей вам не обойтись. Особенно, если вы решили приготовить радужный торт. Но даже, если неестественно яркие разноцветные коржи для вас неприемлемы, не спешите отказываться от этой задумки! В этой статье я расскажу, чем можно окрасить бисквит, на каких этапах стоит вводить краситель и можно ли раскрасить торт, сохранив его натуральность. Поскольку бисквитное тесто содержит много воды яичный белок, молочные продукты , то для его окрашивания лучше всего подходят пищевые водорастворимые красители.

Похожие статьи

• Сделай сам ловушку для пчел - Детский торт Машинка - кулинарный рецепт
• Шоколадное тесто для торта рецепт с фото
• Фруктовый торт в мультиварке рецепты
• Кружева на торты из мастики - Cached