Блюда из тилапии рецепт

Рыбные котлеты с рисом - простое будничное блюдо, хорошо подходящее для незатейливого, но вкусного семейного обеда или ужина. Можно готовить из любого вида рыбы, но лучше всего - из тиляпии. Лично у меня запеканка с картофелем и рыбой в домашних условиях всегда получается очень сочной, поэтому и занимает высокое место в рейтинге любимых блюд.

Тилапия: блюда и рецепты

Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. В рыбе много белков, витаминов и минералов, необходимых человеку.

Рецепт тилапии в духовке с лимоном и чесноком в первую очередь заинтересует тех, кто пристально следит за количеством калорий в своей тарелке. В нежном белом мясе этой рыбы практически нет жира. Полейте рыбное филе маслом и лимонным соком.

Что я могу сказать об этом блюде? Просто, быстро, вкусно и весьма нетривиально. Таким способом можно приготовить практически любую белую рыбу - треску, песчанку, хека, кефаль и другую. С каждой стороны на филе кладем картофельную массу, прижимаем. Жарим на растительном масле по 2 филе за раз по 15 минут, перевернув один раз.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления блюд из горбуши
• Рецепты блюд пошагово из рыбы
• Украшение блюд детский день рождения рецепты
• Японская кухня рецепты вторые блюда