Холодный суп-пюре рецепты
Примерное время приготовления холодного борща на кефире — минут. Если вы не любите тереть овощи на терке, порежьте их небольшими кубиками или брусочками.
Суп-пюре ("ХОЛОДНЫЕ СУПЫ")
Проверенные рецепты холодных супов с пошаговыми фото. Идеи летних легких обедов — холодник, окрошка, чалоп, холодные свекольник и литовский борщ. Освежающие супы на кефире, йогурте, сыворотке, тане и воде. Лучшие рецепты в жару. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Суп летом? В жару? А почему бы и нет! Если вы привыкли есть суп каждый день, а на дворе стоит очень теплая погода, и шкала термометра намекает только на мороженое или щербет, обедать все равно нужно правильно и сытно. И здесь наша подборка холодных супов-пюре вам обязательно пригодится.
- Ингредиенты
- Холодные супы. Любая кухня.
- Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы.
- Этот холодный суп-пюре из зеленого горошка с мятой — то что нужно для жарких дней, когда хочется чего-то свежего, легкого и низкокалорийного. Зеленый горошек — один из моих любимых летних овощей.
- Рубрикатор рецептов
- Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре.
- В летнюю пору хочется легких диетических блюд, которые помогут поддержать форму, очистить организм и насытить его витаминами.
Автор: Анна Путятина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное.