Дизайн лимонная кухня - Рецепт НАСТОЙКА ЛИМОННАЯ / Готовим. РУ
Лимонад с розмарином
Готовим вкусное и простое варенье из лимона без варки. Вас ждут 5 классных рецептов, которые не отнимут много времени. Буквально минут. Как вам, а? Никакого часового стояния у плиты, чтобы варенье не убежало.
Слово "лимонад" пришло в русский язык в 17 веке из французского, где этим словом обозначался напиток, одним из основным компонентов которого являлся лимонный сок или лимонная настойка. Со временем для приготовления лимонадов стали использовать не только лимонные, но и различные плодово-ягодные соки и настойки, экстракты и т. Рецептура многих лимонадов предполагает выдерживание напитка в течение суток в холодном месте. Кроме того, чтобы усилить освежающие свойства лимонада, напиток разливают в бокалы, на дно которых обязательно кладут кусочки колотого льда. Напитки из ягод можно готовить круглый год.
Мало кто знает, что исторически лимонад был напитком богатых. Безалкогольный прохладительный напиток берет начало в годах до нашей эры. Тогда щербеты пользовались большой популярностью при дворе Александра Македонского. А лимонад таким, каким мы его знаем сегодня, случайным образом появился в VII веке на столе французского короля Людовика Первого, когда придворный виночерпий перепутал бочки и вместо вина налил правителю сок. Заметив ошибку, слуга успел добавить в бокал минеральную воду. Тогда же лимонад получил распространение в Италии.
