Крема для эклеров рецепт творожный
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Творожный крем для эклеров
В небольшой кастрюле соедините масло, молоко и соль. На небольшом огне доведите смесь до кипения. Всыпьте туда всю муку. Готовьте 2—3 минуты, интенсивно помешивая, пока тесто не соберётся в ком, а на дне не образуется белый налёт. Поочерёдно добавьте в тесто яйца, тщательно размешивая массу деревянной лопаткой. Добавляйте следующее яйцо только тогда, когда предыдущее полностью соединитсяс тестом.
Как приготовить идеальный творожный крем: 6 любимых простых и быстрых в приготовлении рецептов
Мягкая творожная начинка для эклеров сделает пирожные не просто вкусным, но и достаточно сытным и даже полезным десертом. К счастью, для ее приготовления нужно иметь под рукой всего 3 ингредиента. Сливочно-творожный крем делается буквально за 5 минут. При этом он получается достаточно стабильным. Так что кремом из творога вполне можно не только заполнить, но и украсить эклеры. Творожно-сливочный крем прекрасен и сам по себе.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Эклеры с творожным кремом 7. Приготовил : Джулия Ветрина. Назначение: На праздничный стол. Количество порций