Долма в свекольных листьях рецепт с фото - Долма из свекольных листьев пошаговый рецепт с фото
Долма из листьев свеклы
Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить. На Святвечер перед Рождеством моя свекровушка всегда готовила эти голубцы. Хочу и Вам предложить их попробовать. Нежную савойскую капусту ненадо отваривать,ржаные сухари остаются чуть твёрдыми-в общем,очень необычно. Вот и поспела в огороде капуста!
Долма относится к блюдам восточной кухни, хотя чаще всего ее ассоциируют с кухней Грузии. Готовится долма в виноградных листьях с добавлением мясной начинки. Показываю простой и вкусный рецепт блюда.
Долма с мясом и рисом в свекольных листьях. На минуту опустите листья в подсоленную кипящую воду, после ополосните под холодной водой. Оставьте, чтобы стекла жидкость.
