Кубете с мясом и тыквой рецепт
Традиционная татарская кухня богата необычными блюдами. Одним из них является кубете — пирог с картошкой и мясом, который подается горячим и доедается до последней крошки.
Пирог Крымско-татарский «Кубетэ»
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Мясной пирог. Вернуться к рецепту: Мясной пирог. Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту, Вы можете сделать это на форуме , в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках. Добавить комментарий С нетерпением жду отзывы и комментарии.
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. В нашем блоге есть рецепты крымскотатарской выпечки, но, вот пирога Кубетэ - еще небыло. Это связано с тем, что мне хотелось представить с одной стороны аутентичный, а сдругой стороны - очень вкусный вариант с моей точки зрения , а вариантов существует немало. Обычно пирог Кубетэ называют крымскотатарским, но это не совсем так, так как крымские татары переняли рецепт у крымчаков, тоже крымской народности, а они поселились на территории Крыма еще раньше крымских татар. А разнообразие рецептов пирога связано с тем, что в мае года, во время Великой Отечественной Войны, крымские татары, цыгане, караимы и турки все, без исключения были по приказу Сталина депортированы в Среднюю Азию и другие области России, а месяц спустя депортировали болгар, греков и армян.
Наталья Полозюк Поваренок 3 уровня. Все ли знают, что блюда из тыквы вкусны, питательны и очень полезны, особенно тем, кто страдает различными болезнями пищеварительного тракта, почек и т. В тыкве содержится витамин С, каротин провитамин А , белки, сахар, клетчатка, зола и другие вещества.