Сетка для духовки рецепты
Как избежать пригорания во время запекания блюд и приготовления барбекю? С сеткой-корзинкой из тефлона ваши блюда получатся сочными с хрустящей корочкой без использования масла. Сеточка исключает прилипание пищи, позволяет воздуху циркулировать.
Как выбрать лучший противень для выпечки в духовке
Жизнь современного человека очень активная, поэтому мы всегда за более разумные способы использования бытовой техники. Сегодняшние духовки способны на все - от приготовления на гриле и выпечки, до запекания и приготовления на пару. Давайте рассмотрим, как получить максимум от вашего духового шкафа, благодаря возможностям техники, о которых вы даже не подозревали. Большинство современных духовок имеют режим конвекции, давайте разберемся, что это такое. Если говорить простым языком, то в духовых шкафах с режимом конвекции установлен вентилятор, которого нет в обычной духовке.
Многие современные духовые шкафы оснащены различными дополнительными функциями, дающими возможность разнообразить ваши кулинарные эксперименты и приготовить блюда, которые раньше можно было сделать только на специальном оборудовании. Не стали исключением и духовки Gaggenau. Все они имеют десятки параметров, среди которых особое место занимает функция гриль. О ней мы и расскажем в данной статье. Изначально грилем называется специальная установка, предназначенная для приготовления еды на жаре, исходящем от углей.
Многие не задумываются о том, зачем в духовом шкафу решетка, поэтому без долгих размышлений ставят на нее сковороды. Но на самом деле сфера применения решетки не ограничивается ролью подставки. Духовка является важной помощницей в кулинарных делах, но и решетка может быть полезной в приготовлении некоторых блюд. Например, на решетках в духовке можно приготовить сардельки гриль. Либо запечь куриные ножки. Мясо размещают сверху, а картофельные дольки внизу, чтобы сок капал на овощ.