Свиная шейка с картофелем в духовке рецепт
Автор: Ирина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Пряная запеченная свиная шея с картофелем
Не знаю, почему такая низкая оценка. Очень даже понравилось. И само по себе, и по объёму холопот. Спасибо Дарье за рецепт. Кто ж вас так хреново учил фотографировать? Пересушенное мясо и сухую картошку, что на вашем фото есть не хочется!
Сегодня будем готовить из простых и понятных продуктов - свинины и картофеля. Обрамлять будем специями. При всей своей простоте это блюдо вполне может занять место на праздничном столе.
Нежное и вкусное мясо свинины — шейку, предварительно замаринованную, и запеченную с картофелем и луком можно без хлопот приготовить дома в духовке. Розмарин и специи для свинины сделают блюдо потрясающе ароматным. Свиную шейку промываем и нарезаем на тонкие кусочки. Выкладываем подготовленные кусочки в форму, добавляем розмарин, перец, специи для свинины смесь по вкусу , нарезанный соломкой лук, масло 2 ст.