Как варить правильно бульон после операции - Бульон - Диета и здоровое питание - Медицинская библиот
Диетическое питание в санатории по системе Певзнера
Как главный врач федерального лечебно-реабилитационного центра Ростовской области, я могу это заявить с полным на то основанием. Да, это победа отечественной медицины! Почти человек нашего старейшего в России лечебно-реабилитационного центра как и миллионы специалистов других лечебных учреждений страны денно и нощно стоят на страже вашего здоровья, помогают миновать кризисы и полностью или почти полностью восстановить все функции организма.
Пурины — это естественные вещества, входящие в состав ядерных клеток организма человека, животного и растения. Конечный продукт пуринового обмена — мочевая кислота. Она выводится из организма с мочой. Содержание мочевой кислоты в крови может увеличиваться при нарушении обмена или выделительной функции почек и мочевыделительной системы в целом, а также при чрезмерном употреблении пищевых продуктов с высоким содержанием пуринов.
Аппетит — особое положительное ощущение, связанное с желанием есть, наступлением времени приема пищи, воспоминаниями о вкусной еде и создающее приятные ощущения при приеме той или иной пищи. О хорошем и о плохом аппетите слагаются легенды и афоризмы. Правда, некоторые с аппетитом уминают собственных коллег». Аппетит отличается от чувства голода, которое отражает потребность организма в питательных веществах и обычно субъективно неприятно. Нарушение аппетита сопутствует многим злокачественным новообразованиям, и его нормализация является одной из основных задач не только специальных диетотерапевтических мероприятий, но и лекарственной терапии. Прием пищи — это не только обеспечение организма пищевыми веществами и энергией, это и общение людей, удовольствие от приема пищи, одно из жизненных наслаждений, поддерживающих положительные эмоции.
