Перец фаршированный в духовке рецепты простые и вкусные

Чтобы приготовить фаршированные перцы в духовке, надо 2 спелых болгарских перца разрезать на половинки и удалить семена. В миске смешать мясной фарш, мелко нашинкованный лук, соль и перец. Добавить тертый сыр и мелко нашинкованный укроп.

Классические фаршированные перцы

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Рецепты вкусных простых блюд в духовке

Мелко порезать лук. Морковь натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через чеснокодавку. К фаршу добавить овощи. Рис отваривала 5 минут после закипания , соль и перец.

Для начинки подойдёт любой фарш. Чаще всего перцы делают со свининой, говядиной , курицей, бараниной, индейкой или сочетаниями разных видов мяса. Классический вариант — смесь свиного и говяжьего фарша в пропорции 1 : 1. Разогрейте в сковороде масло и выложите туда сначала лук, а через 2—3 минуты — морковь. Обжаривайте, периодически помешивая, до золотистого цвета. Можно добавить к овощам мякоть помидора или томатную пасту.

Похожие статьи

• Вкусненькие салатики рецепты простые и вкусные
• Как приготовить гуся с яблоками и апельсинами в духовке рецепт
• Как приготовить пирог с вареньем в духовке пошаговый рецепт пошагово
• Как собрать простую блок питания - Автомобильный инвертор 12-220В » Сделай сам