Котлеты без хлеба в духовке рецепт

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Эти котлетки - просто палочка-выручалочка для меня. Быстро, просто, полезно!

Сочные котлеты в духовке

В саду у Валентинки. Котлеты из духовки без хлеба и яиц стали фаворитом всей семьи: без масла жареные и плита чистая. И идеальный "заменитель" хлеба. Пышные, сочные, с невероятной румяной корочкой, не жирные, не пережаренные - зря я не любила раньше котлеты в духовке запекать. И эксперементировать с "бесхлебными" тоже.

Пышные, сочные, с невероятной румяной корочкой, не жирные, не пережаренные - зря я не любила раньше котлеты в духовке запекать. И эксперементировать с "бесхлебными" тоже. Эти же стали безусловным фаворитом с первой котлетки: очень хороши. Готовила в нескольких вариантах, разной формы, с разной панировкой: хороши все.

Отличный способ наготовить много вкусных, сочных котлет, не стоя долго у плиты - запечь их в духовке. Знаю, что у многих запеченные котлеты получаются суховатыми, но только не по этому рецепту. Здесь ингредиенты так подобраны, и технология приготовления такова, чтобы котлеты в духовке на противне получились сочными без лишнего масла и жира. Фарш должен быть охлаждённым.

Похожие статьи

• Скумбрия в духовке рецепт с рисом и
• Картошка с рыбой и сливками в духовке
• Паста карбонара без сыра рецепт
• Как приготовить гуся с яблоками и апельсинами в духовке рецепт