И рецепты креативных тортов
Насадка для кондитерского мешка в виде звезды — одна из наиболее часто используемых при декорировании тортов. Потому - что ее использование дает невероятное количество способов создания впечатляющих украшений из сливочного крема. Эта насадка используется для создания разнообразных эффектов при работе со сливочным кремом и королевской глазурью, от завитков с атласной текстурой и причудливых розочек до текстур с еще более сложным повторяющимся рисунком, и является важнейшим элементом в наборе инструментов каждого кондитера. Вы не поверите, но это вовсе кашпо не наполнено цветами
Креативные торты
Готовить торт на 23 февраля — отличная идея, ведь и мужчины любят сладкое! Но какой дизайн торта на 23 февраля подойдет лучше всего? Поможет разобраться кондитерская «Мадам Эклер». Пожалуй, сложно назвать классический сметанный пирог прикольным или креативным.
Рецепты тортов. This media is not supported in your browser. Морковный бисквит: Растительное масло - г Сметана — 90 г Тертая морковь — г Цедра апельсина - 30 г Рубленные орехи — 50 г Корица — 3 г Яйцо — г 2 шт С1 Сахар — г Мука — г Разрыхлитель — 13 г Растительное масло, сметану и тертую морковь перемешать. Добавить цедру апельсина, орехи, корицу, соль, муку с разрыхлителем и слегка объединить. Яйца с сахаром взбить до пышности и побеления. Добавить половину в основную массу, объединить, ввести остатки и быстро замесить тесто.
Категория: Десерты Торты Слоеный торт. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт. И я пекла.