Запеканка из сухих грибов рецепты

Сухие грибы промойте, замочите в молоке и сварите до готовности. Картофель отварите до полуготовности в кожуре, очистите и нарежьте ломтиками. Репчатого лука нарежьте кружочками и поджарьте на масле. В смазанный маслом сотейник уложите слой картофеля, на него грибы и лук, посолите, поперчите и сверху положите остальной картофель, залейте сметаной г и запеките в духовке до готовности.

Вегетарианские блюда из сушеных грибов

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Картопляники - популярное блюдо украинской кухни, согреет вас и ваш семейный бюджет в морозные дни. Для любителей домашней кухни.

Автор: Ксения Чередина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное.

Картофель поставить отварить. У меня грибы были свои отваренные и замороженные впрок, поэтому я их разморозила и чуть промыла. Сушеные грибы измельчить в блендрере, получится грибной порошок с замечательным ароматом. Если у Вас готовые измельченные, то этот пункт пропускаем.

Похожие статьи

• Суп грибной с мукой. рецепт
• Выращивание грибов веселка в домашних условиях - Выращивание грибов вешенки и шампиньонов в домашних
• Салат обжорка с говядиной и грибами рецепт
• Горячий наполеон с картофельно-грибным кремом пошаговый рецепт