Капкейки с кремом из маскарпоне рецепт
Шоколадные капкейки с шоколадным кремом из маскарпоне
Даже не знаю, как их назвать точнее - по технологии приготовления это капкейки - взбитое масло, нежная структура и "коронная" шапочка из крема, но по вкусу все-таки больше маффины, видимо добавление ягод слегка утяжеляет тесто. Поэтому назову их просто - кексами! Рецепт обязательно возьмите на заметку, он очень универсален - клюкву можно исключить или заменить любыми другими ягодами, орехами, цукатами и т.
Кексы с кремом из маскарпоне — отличный вариант сладкого и быстрого десерта к праздничному столу. Он готовится буквально за 5 минут и отлично дополнит вкус нежного теста. Если у вас есть покупные капкейки, их тоже можно украсить домашних кремом для разнообразия. Воздушные белые шапки сделают пирожные не только очень изысканными и красивыми, но и вкусными.
Автор: Елена Зуева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
