Окрошка мясная пошаговый рецепт

Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение. Бренди подойдет любого сорта, но если вы найдете. У приготовления говядины есть много секретов.

Мясная окрошка

Автор ProffAust. Ингредиенты - квас очаковский 3 л. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты С наступлением жарких дней у многих хозяек дежурным блюдом становится окрошка.

В наших краях наступило, прям-таки, лето и как тут не вспомнить о самом, пожалуй, сезонном блюде — окрошке. Суп этот, по сути, та же солянка, только холодная. То есть, всё, что было в доме мелко крошилось отсюда и название , из трав делалась заправка, добавлялась сметана и вся эта мешанина заливалась квасом. Мясная или рыбная составляющие были, в принципе, не обязательны и зачастую просто являлись остатками какой-нибудь предыдущей трапезы или обрезками от готовки сопутствующих блюд. Соответственно, требования к мясорыбе были не особо строгими — главное, чтобы не жирное.

Похожие статьи

• Открытки в день свадьбы скрапбукинг - Скрапбукинг открытки: мастер класс с пошаговыми фото
• Рецепты роллов в домашних условиях рецепт пошагово
• Подставка для люльки своими руками - Колыбель своими руками: пошаговая инструкция от
• Ламинирование волос в домашних условиях с желатином рецепт пошагово