Конфеты шоколадные своими руками рецепты
Основные правила: как приготовить шоколад дома Перво-наперво запомните три главных правила. Из множества рецептов для начала советуем попробовать какой-то один.
Домашние шоколадные конфеты
Нарежьте оба типа шоколада на маленькие кусочки и положите в две отдельные миски. Налейте мл сливок в одну маленькую кастрюлю и мл — в другую. Добавьте в первую 25 г сливочного масла, а во вторую 10 г. Осторожно нагрейте обе кастрюли, пока масло не растает, и смеси не достигнут точки кипения. Вылейте смесь из первой кастрюли мл на темный шоколад, а из второй мл — на белый. Размешайте шоколад со сливками до однородного состояния.
Конфеты своими руками
Многие считают, что приготовление конфет в домашних условиях является сложной задачей, требующей специальных знаний и навыков. Однако с правильно подобранными рецептами домашних конфет и немного практики, вы сможете легко изготовить разнообразные лакомства, которые по вкусу и виду будут очень похожи на магазинные, а иногда и превосходить их. Например, шоколадные трюфели , карамельки, мармеладки, пралине, леденцы и шоколадные батончики — все эти популярные виды сладостей можно создать дома, используя качественные натуральные ингредиенты.
Оставить отзыв | 451 | Категория: Десерты Торты. |
Разнообразие возможностей | 235 | Эти шоколадные конфеты своими руками делаются элементарно просто. Конечно, время занимает, но удивительно немного. |
Классика жанра: делаем дома шоколад из какао | 122 | Шоколад… как много в этом слове! У каждого из нас есть любимый вкус, знакомый с детства или найденный уже во взрослом возрасте. |
Состав / Ингредиенты: | 31 | Выпечка и десерты. |
Приготовление конфет в домашних условиях | 467 | Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. |
288 | Автор: Екатерина Беренштейн , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.