Суши с красной рыбой в домашних условиях рецепт
Суши и роллы — самое популярное и, пожалуй, самое древнее японское блюдо, распространенное по всему миру. Его история началась примерно в 7 веке, но тогда суши считались настоящим деликатесом и выглядели совсем не так, как мы привыкли видеть.
Нежные домашние роллы с красной рыбой и огурцом
Лосось для роллов используется в сыром и соленом виде, тип продукта зависит от типа блюда. Если используется сырой продукт, то рыбу нужно только промыть и аккуратно нарезать, чтобы готовый продукт смотрелся красиво. Не всегда для роллов используется лосось, подойдет и другая красная рыба. Для роллов подходит семга, форель, нерка. Для того чтобы вкус рыбы сочетался с роллами, нужно купить тушку свежей рыбы, не замороженной.
Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой. Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится.
Роллы с рыбой
255 | Мы используем файлы Cookie. | |
173 | Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
227 | Роллы и суши в домашних условиях — традиционные японские блюда из риса и морепродуктов, которые сегодня вышли далеко за пределы Японии и приобретают все новые формы и причудливые рецепты. | |
439 | Автор статьи. | |
235 | Считается, что своим долгожительством японцы обязаны рыбе, которую едят в большом количестве. | |
3 | Автор: Анастация Стець , читатель и автор Food. | |
222 | Рис несколько раз промойте, залейте водой и отварите за 15—20 минут. | |
488 | Любое блюдо. | |
20 | Традиционно роллы и суши готовятся из риса, овощей, рыбы и морепродуктов. | |
247 | Торт суши в домашних условиях Пошаговый рецепт. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Роллы с рыбой Отзывы 2. Приготовил : Марина Золотцева. География кухни: Азиатская. Количество порций 1. Калорийность ккал.