Шарлотка с вишней рецепт пошагово в мультиварке
Предлагаю проверенный рецепт шарлотки с вишнями. Главная особенность этого рецепта — приготовление шарлотки в мультиварке Vitek! Это очень интересный и положительный опыт! Скажу сразу — пирог получается идеальным, что на вкус, что по внешнему виду.
Пирог с вишней в мультиварке
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем соду, соль и ванилин. Вводим в яичную смесь муку, аккуратно перемешиваем. Включаем режим выпечки на 1,5 часа. По истечение одного часа можно открыть крышку мультиварки и проверить тесто на готовность с помощью деревянной палочки. Главная Рецепты Шарлотка с вишней в мультиварке.
Традиционно шарлотка готовится с яблоками, но можно добавлять в такую выпечку самые разные фрукты и ягоды. В сезон созревания вишни, самой популярной начинкой становится именно это ягодка. Вишни в составе шарлотки имеют превосходный кисло-сладкий вкус, а сама выпечка получается по-летнему ароматной и насыщенной. Кроме того, полакомиться вишневой шарлоткой можно и в межсезонье, и даже зимой. Для этого достаточно заморозить ягоды.
Шарлотку готовят в Германии и во Франции, но классический рецепт с яблоками сегодня считается одним из традиционных рецептов русской кухни. Многим хозяйкам не нравится выпекать в духовке — сложно контролировать температуру, сахар может подгореть, а яблоки плохо пропекаются. Совсем другое дело — шарлотка в мультиварке.