Супы при гастрите с повышенной кислотности - Диета 1 при гастрите с повышенной кислотностью
Гастрит - это заболевание желудка, при котором повреждается слизистая оболочка и орган перестает полноценно переваривать поступающую пищу. Одна из причин, приводящих к развитию гастрита — это неправильное питание.
Лечебное питание при гастрите и язве
Материал прокомментировала Алена Поташева, гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук, ведущий специалист сети клиник «Семейная». В — годах терапевт Мануил Певзнер разработал систему питания из 15 «столов» — рационов, рекомендованных пациентам при различных диагнозах. Эти схемы популярны и активно используются в медицине и сейчас [1]. Эта диета должна помочь восстановить функции организма.
Гастриты и язвенная болезнь желудка ЯБЖ являются самыми распространенными диагнозами в гастроэнтерологии. Лечение гастрита у взрослых всегда требует соблюдения специальной диеты. О задачах диеты при остром и хроническом гастрите мы поговорим ниже, а также предоставим примерное меню лечебного стола диеты 1 на неделю. Отечественный ученый М. Певзнер сформулировал правила 15 лечебных столов. Эти диеты уже около лет применяются для лечения гастритов и других болезней.
Диета при гастрите желудка
Правильное питание при гастрите с повышенной кислотностью — как минимум половина успеха на пути к выздоровлению. Если лекарственные препараты снимают болевой синдром и воспаление, останавливают развитие болезни, то диетическое питание помогает восстановить пищеварение, обеспечивает поступление необходимых питательных веществ. Диета при гастрите соблюдается длительное время.