Мастер классы гудман - Кулинарные мастер-классы от лучших шеф-поваров - кулинарный
Премиальный стейк рибай, мастер-класс по приготовлению стейка в Москве
Новости 2. Фото Отзывы
Карта сайта. Команда настоящих профессионалов, обладающих колоссальным опытом работы в индустрии общественного питания. Мы выполняем широкий спектр услуг по открытию, аудиту и управлению ресторанами, кафе и фаст-фуд в России и странах СНГ.
Готовка может иметь терапевтический эффект. Австралийское исследование среди участников курса по здоровой кулинарии показало, что уверенность на кухне положительно сказывается не только на удовольствии от приема пищи, но и на ментальном здоровье — люди, которые регулярно посещали кулинарные курсы на протяжении семи недель, чувствовали эмоциональный подъем и лучше отзывались о своей самооценке. Причем исследователи отметили, что дело не только в корреляции со здоровым питанием: «Результаты предполагают непосредственную связь между уверенностью в готовке, удовольствием от процесса и психологическим состоянием». Психотерапевт и основательница курса Culinary Art Therapy Джули Охана считает, что приготовление пищи — это «акт терпения и осознанности, выход для творческого самовыражения, средство общения». Еще один повод сходить на кулинарный мастер-класс — посмотреть на приготовление пищи не как на необходимый рутинный процесс, а как на развлечение и творчество.
