Хычины рецепт с сыром и зеленью рецепт пошагово
Хычины с зеленью и сыром
Хычин — это национальное блюдо карачаево-балкарской кухни, которое должен попробовать каждый. Такое блюдо готовят в качестве закуски, на праздники, а также во время прихода гостей. А все потому что готовится оно очень быстро и просто а также с ним можно экспериментировать в зависимости от ваших предпочтений. Готовится оно традиционно в печи, однако в последнее время приготовление на сковороде считается более быстрым и легким.
В нашей семье очень любят сырные лепешки и одними из любимейших лепешек являются хычины. Хычины готовят с разной начинкой, в этом видео я покажу как быстро приготовить вкусные хычины с сыром и зеленью. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Кухня: Кавказская. Время приготовления: 60 минут. Назначение: Для детей На обед На ужин.
| Пошаговый рецепт с фото | 291 | Я очень люблю блюда кавказской кухни, но у меня увы не получилось так раскатать с начинкой, они рвались. Я нашла выход - стала делать два круга, ставить на один начинку и накрывать вторым. |
| Состав / Ингредиенты: | 85 | Хычины — вкуснейшие пироги-лепешки родом из Северного Кавказа. |
| Процесс приготовления хычин | 184 | С творогом, сыром или мясом готовятся невероятно вкусные лепешки хычины, рецепт с фото пошаговый позволит за считанные минуты приготовить самодостаточную закуску. На северном Кавказе считается, что чем тоньше раскатано тесто, тем выпечка получится вкуснее. |
| 361 | Тонкие и очень вкусные лепешки на кефире с начинкой из сыра, картошки и зелени. Готовятся на сухой сковороде без масла. | |
| 5 | Автор: Екатерина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 256 | Грузинские лепешки с сыром и зеленью. | |
| 497 | Если в дом карачаевцев или балкарцев вас пригласили «на хычины», значит, вам оказывают знак высокого уважения. | |
| 176 | Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. |
Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша. Очень я люблю хычины, захотелось мне их, а с тестом возиться не очень хотелось. В холодильнике, как всегда в наличии лаваш. Решила я попробовать приготовить что-то подобное из лаваша. Получилось очень вкусно и гораздо проще.
