Салат мимоза классический пошаговый с фото - Салат Мимоза классический - пошаговый рецепт с фото, ка
Салат "Мимоза" (Классический)
Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по большим праздникам. Дело в том, что купить, вернее «достать», как принято было говорить тогда, ту самую консервированную красную рыбу, было делом непростым. Чаще всего она появлялась в магазинах в канун праздников и расхватывалась буквально за час. Поэтому-то и появлялся на столах советских людей салат обычно в Новый год да на 8 Марта, удачно перекликаясь с мимозой в вазах. Времена изменились, однако для многих из нас праздничный стол немыслим без селедки под шубой, оливье и, конечно, Мимозы. Если вы тоже не представляете семейного застолья без последнего, приготовьте его по нашему классическому рецепту.
Салат мимоза классический
Сегодня обратимся к советской кухне. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления. Предварительно отвариваем картошку, морковку и яйца. Даём им охладиться.
Самый вкусный вариант, который я готовила. Сначала смутил слой лука на моркови, но он оказался на своем месте. Спасибо, теперь это мой любимый вариант. Готовлю этот салат где-то с го года и считаю его тем самым, классическим. Всё в мелкую крошку: белок, лосось или печень трески, лук, майонез, желток, сыр, масло сливочное немного и на тёрке, и сверху немного майонеза сеточкой. И никакого утрамбовывания слоёв.
Похожие статьи
- Плитный фундамент своими руками пошаговая инструкция фото
- Открытки в день свадьбы скрапбукинг - Скрапбукинг открытки: мастер класс с пошаговыми фото
- Рецепты роллов в домашних условиях рецепт пошагово
- Как своими руками сделать курятник для бройлеров - Клетки для бройлеров своими руками: фото, видео и